Teaduste akadeemias toimus Teadlaste Öö festivali raames teaduspärastlõuna (XVIII), mille fookuses oli sool ja baltisaksa toidukultuur. Pärast dokumentaalfilmi „Ulatage soola“ seansse vestles Tallinna ülikooli teaduskommunikatsiooni lektor ja teadusajakirjanik Arko Olesk filmis käsitletud teemadel toitumiseksperdi Monika Jakobsoniga ja kardioloog Martin Sergiga. Underi ja Tuglase Kirjanduskeskuse teadlane ja Tallinna ülikooli professor Ulrike Plath tutvustas koos oma tudengitega teaduslikele uuringutele tuginedes baltisaksa toidukultuuri. Rohkem infot.